Belarús cocinas tienen influencias de sus países vecinos como Rusia, Lituania, Ucrania y polacos, entre otros. La cocina de Belarús han
sometidos a una gran cantidad de cambios de personas, aunque el país aún mantiene algunos de los métodos tradicionales de la cocina. Una variedad de platos de patatas
forma una parte importante de la mayoría de las cocinas en Belarús. Algunos de los platos populares de patata en Belarús incluyen cocinas Draniki bielorruso, bielorruso Draniki
con carne de cerdo, Kolduni, Babka y Belarús Kartoflyaniki entre otros.
Papa que a menudo se denomina la segunda pan entre el pueblo de Belarús debido a su amplio uso en la mayoría de platos nacionales. Además de platos de patatas, hay
también otros platos, como la harina de cuña platos ricos y sopas, que forman parte de la cocina bielorruso. En Belarús se encuentran varios especiales de la patata
cafés que ofrecen una amplia variedad de platos de patatas. Muchas ensaladas, carne, postres horneados y diferentes pirazhki (hamburguesas) también se preparan con papa.
El uso extensivo de la papa en la cocina de Belarús se debe a las condiciones climáticas naturales del país que son favorables para el cultivo de la variedad de sabrosos
patatas. Entre los otros platos, setas es también comúnmente usado en la cocina bielorruso, aunque no a menudo como un plato, pero generalmente se usan para
mejorar el sabor del plato principal. Entre los platos vegetarianos no, el pescado es también casi nunca es frito y guisado principalmente, al horno, y con frecuencia secos. Bielorruso
cocinas son también famosa por la rica sopas, con aderezo de crema agria. Sopas frías son también una parte importante de la dieta de Belarús sobre todo durante la
calurosos meses de verano. Entre los platos de carne en Belarús, la grasa salada de cerdo es uno de los favoritos que se utiliza un poco ahumado y adornado con cebollas y ajo.
Una de las cocinas tradicionales de vacaciones en Belarús es el Pyachysta, que está bien cocido hervido, carne de cerdo o asado, o grandes trozos de carne de vacuno o cerdo. Carne
los platos son por lo general a lo largo servido con patatas y otras hortalizas como el rábano negro, repollo, zanahoria, guisantes y otras hortalizas de temporada. El preferido
platos de pescado en Belarús incluyen galki, yushka, y al horno o hervido de pescado de río con no más garnishing. Algunos de los otros platos de carne en Belarús
cocinas comprenden Bitki bielorruso, frito ganso relleno con manzanas y muchos platos más sabroso.
Cuando usted está viajando a los países europeos, asegúrese de que la muestra de cocina tradicional en diversos destinos, especialmente los platos de Belarús.
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